ブルサンチーズのサーモンペンネ

reikohow
reikohow @cook_40038106

牛乳を入れて意外とあっさり。サーモンの味とチーズが合いますよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたブルサンチーズ(boursin) を使った贅沢ペンネを作りました

ブルサンチーズのサーモンペンネ

牛乳を入れて意外とあっさり。サーモンの味とチーズが合いますよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたブルサンチーズ(boursin) を使った贅沢ペンネを作りました

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材料

1人分
  1. ブルサンチーズ  1個
  2. ペンネ  50g
  3. 茹で汁  大さじ3
  4.   1/2切
  5. パルメザンチーズ  大さじ2
  6. 牛乳  100cc

作り方

  1. 1

    ブルサンチーズは、ハーブとにんにくが入ったフランス製のチーズです

  2. 2

    ペンネを通常の茹で時間の半時間だけ茹で、茹で汁大さじ3を残しておく

  3. 3

    サーモンは1/2に切ってレンジでチンしてほぐす

  4. 4

    ペンネをフライパンに入れ、茹で汁、鮭、パルメザンチーズ、ブルサンチーズ、牛乳を入れて4-5分絡める

  5. 5

    塩コショウして出来上がり!

コツ・ポイント

とぎ汁とパスタをよーく絡めます

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最近初めてマカロンを作って大成功しました☆毎日帰宅時間が遅い私ですが、頑張って連載したいと思います。
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