簡単！栄養満点のチリビーンズ

簡単！栄養満点のチリビーンズ-レシピのメイン写真

簡単！栄養満点のチリビーンズ

masahi0702 @cook_40149472

具はお好みで何でもOK。冷蔵庫の片付けも出来て、豆・肉・野菜・きのこも取れて栄養満点のチリビーンズでした。

このレシピの生い立ち
近所のハンバーガー屋のチリビーンズが夜中に急に食べたくなってありあわせの材料でフィーリングで作ってみたら意外とリピしそうな出来だったのでUPします。自分的にはパンにつけて朝ごはんにぴったりです。

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具はお好みで何でもOK。冷蔵庫の片付けも出来て、豆・肉・野菜・きのこも取れて栄養満点のチリビーンズでした。

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材料

4～5人分

ミックスビーンズ 3缶
ミートソース 1缶
トマト 1コ
ぶなしめじ 1/2パック
ピーマン 2コ
たまねぎ 1/2コ
ひき肉 150g
ケチャップお好みで
ソースお好みで
チリパウダーお好みで
バジルお好みで
水適量
にんにく適量
オリーブオイル適量

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作り方

1
野菜はみじん切りしめじはバラバラにして、鍋にオリーブオイルを引いてにんにく、ひき肉と一緒に炒める。
2
ミックスビーンズ、乱切りにしたトマトを入れ、浸る位の水を入れて煮る。
沸騰してきたら、市販のミートソースも投入する。
3
トマトが崩れたら味見をしてケチャップを足し、ソースで味を調えて、チリパウダーで辛味を足してお好みの味になったら完成！

コツ・ポイント

味が薄い場合は、ケチャップ→ソースの順で味を足すと調整しやすいと思います。意外とソースが良い隠し味に。最初スープっぽく食べてだんだん煮詰めていく予定なので、水は多目ですので、お好みで加減してください。

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masahi0702

masahi0702 @cook_40149472

2009/03/02 17:07に公開

自炊に目覚め、COOKPAD見ながらがんばり中です！

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チリビーンズひき肉トマトピーマンぶなしめじにんにくミートソース玉ねぎミックスビーンズケチャップ

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