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ハートのバレンタインチーズケーキ
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ハートのバレンタインチーズケーキ-レシピのメイン写真

ハートのバレンタインチーズケーキ

nicky03
nicky03 @cook_40050902

このチーズケーキ、とっても簡単です!
バレンタインを意識して、ココア生地でハートを描いてみました.
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にかわいいチーズケーキを焼きたくて、ハート模様を描いてみました.

このチーズケーキ、とっても簡単です!
バレンタインを意識して、ココア生地でハートを描いてみました.
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バレンタイン用にかわいいチーズケーキを焼きたくて、ハート模様を描いてみました.

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ハートのバレンタインチーズケーキ

nicky03
nicky03 @cook_40050902

このチーズケーキ、とっても簡単です!
バレンタインを意識して、ココア生地でハートを描いてみました.
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バレンタイン用にかわいいチーズケーキを焼きたくて、ハート模様を描いてみました.

このチーズケーキ、とっても簡単です!
バレンタインを意識して、ココア生地でハートを描いてみました.
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バレンタイン用にかわいいチーズケーキを焼きたくて、ハート模様を描いてみました.

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材料

  • クリームチーズ    150g
  • ヨーグルト        50g
  • 生クリーム     200cc
  • 卵            2個
  • 砂糖           80g
  • 小麦粉         30g
  • ココア 小さじ1
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作り方

  1. 1

    クリームチーズ150gは室温に戻す(または、電子レンジで20秒ほど温める). ヨーグルト50gを加え、泡だて器で混ぜる.

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    生クリーム200ccを加えて混ぜる.

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を一つずつ加えて、よく混ぜる. 合計2個混ぜる.

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    砂糖80gを加えて混ぜる. 小麦粉30gも加えて混ぜる.

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    生地を大さじ2杯、小さな器に入れる. ココア小さじ1を加えて、ココア生地を作る.

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    生地を、型8個分に流し込む. 底面6cm x 6cm、上面9cm x 9cmのペーパー型なら、一つにつきお玉1杯.

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    ココア生地を小さなビニール袋に入れ、角を少しだけ切る. 

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    型に流し込んだ生地の上に、ハート形を書く.

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    170℃のオーブンで、30分焼く. 焼き上がりは膨らんで盛り上がるが、冷めると落ち着く. 網の上で冷ます.

    • ハートのバレンタインチーズケーキ作り方9写真
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nicky03
nicky03 @cook_40050902
2012/02/02 06:19に公開
働く母です. 仕事と家庭の両立は大変. でも、お料理は大好き. 調理のコツなど含めてうちのごはんを紹介します.
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 生クリーム クリームチーズ 卵 ヨーグルト 小麦粉

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