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セロリで爽やか＊納豆チャーハン
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セロリで爽やか＊納豆チャーハン-レシピのメイン写真

セロリで爽やか＊納豆チャーハン

m;cream
m;cream @cook_40047386

セロリの爽やかさがイイ感じの癖になる炒飯♪

セロリは適当に細かく刻むので、まん中の食べずらいところを使えます♪
このレシピの生い立ち
納豆が大好きだけど、チャーハンにすると、くどい感じになる。セロリの爽やかさを加えたら、くどさが爽やかに♡それ以来、セロリを買ったら食べたくなります♡

セロリの爽やかさがイイ感じの癖になる炒飯♪

セロリは適当に細かく刻むので、まん中の食べずらいところを使えます♪
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納豆が大好きだけど、チャーハンにすると、くどい感じになる。セロリの爽やかさを加えたら、くどさが爽やかに♡それ以来、セロリを買ったら食べたくなります♡

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セロリで爽やか＊納豆チャーハン

m;cream
m;cream @cook_40047386

セロリの爽やかさがイイ感じの癖になる炒飯♪

セロリは適当に細かく刻むので、まん中の食べずらいところを使えます♪
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納豆が大好きだけど、チャーハンにすると、くどい感じになる。セロリの爽やかさを加えたら、くどさが爽やかに♡それ以来、セロリを買ったら食べたくなります♡

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セロリは適当に細かく刻むので、まん中の食べずらいところを使えます♪
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材料

3人分
  • 納豆（付属のタレも） 2パック
  • ご飯 茶碗３杯
  • 玉子 2個
  • セロリ（葉っぱも入れる・芯のところでもOK） お好み
  • 白ネギ 1/3本
  • 塩・コショウ・醤油 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    白ネギとセロリを小口切りして、玉子はほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを熱っし、油を広げて納豆投入。ちょっと炒める。気持ち程度でOK！

  3. 3

    玉子を流し入れ、ご飯と納豆の付属のタレも投入し、しゃもじ等で素早く炒める。
    ※コツ参照

  4. 4

    塩、コショウして、醤油を、回しかける。

  5. 5

    ネギとセロリをいれて、全体が混ざったら、出来上がり！
    （お好みでごま油を回しかけても美味）

コツ・ポイント

玉子とご飯が絡み合うように、素早く混ぜるとパラパラになります♪あと、納豆が潰れたりすると余計粘りがでるので、切るように混ぜる！

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m;cream
m;cream @cook_40047386
2013/04/29 05:11に公開
ｱﾗｻｰに片足 を踏み入れたOLﾃﾞｽ♪ 実家暮らしなので、ご飯はたまーにしか作りませんが、料理大好き！おかし作りﾀﾞｰｨｽｷ！！＊＊＊＊＊＊＊ 最近はおいしーパンを作れるよう修行開始！！ ＊みなｻﾝのｽﾃｷなﾚｼﾋﾟで成長させていただきます♪
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このレシピのキーワード

炒飯 セロリ 卵 納豆 ご飯 長ネギ

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