大根・人参・豚ばら肉の煮物 おいたま @cook_40048158 大根、人参以外にかぶなどもいけます。このレシピの生い立ち貰い物の大根と人参がたくさんあったので作ってみました。 もっと読む 大根、人参以外にかぶなどもいけます。このレシピの生い立ち貰い物の大根と人参がたくさんあったので作ってみました。 もっと読む 大根・人参・豚ばら肉の煮物 おいたま @cook_40048158 大根、人参以外にかぶなどもいけます。このレシピの生い立ち貰い物の大根と人参がたくさんあったので作ってみました。 もっと読む 大根、人参以外にかぶなどもいけます。このレシピの生い立ち貰い物の大根と人参がたくさんあったので作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 小鉢で4人分くらい 大根 1/4本 人参 1本 豚ばら肉 100～150g 水 2カップ 酒 大さじ2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 いりゴマ 大さじ1～2（お好みで） すりおろししょうが（チューブ可） 1cmぶんくらい 片栗粉 適量（とろみつけたい人だけ） ねぎ 1/2本分（お好みで） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根と人参は乱切りし、下茹で。 野菜を下茹でした湯に一口大に切った豚ばら肉をさっとくぐらせて下茹でする。 2 水、酒、醤油、みりんを入れて煮立たせ、大根・人参・豚ばら肉を入れる。中火で10分くらい煮る。 3 火を弱め、ゴマ、しょうがを投入。ねぎは小さく切っておく。とろみをつけたい人は水に片栗粉を溶いてとろみをつける。 4 盛り付けた後でねぎをちらす。 コツ・ポイント 大根と人参は下茹でを必ず。茹で汁で肉も下茹でしておくと灰汁が取れていいです。野菜は電子レンジでも下茹ではできるので（2分～4分くらい）面倒であれば電子レンジを使っても。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18369577 コピーしました！ おいたま @cook_40048158 2009/03/12 01:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 職業：たまごやき好きのトーキョーのOL３３歳家族：子犬のような旦那とビッグベビーの3人家族2007年12月に入籍し、念願のヒトヅマに。2010年8月長男を出産。料理は好きだけど後片付けが苦手。フルタイム+残業多めの職場にいるため、いかに手抜きするかを常に考え中…。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ねぎ 大根 片栗粉 にんじん 酒 豚バラ肉 似たレシピ その他のレシピ 小松菜とちくわの簡単炒め♪あと一品に トマトのマリネ風サラダ 簡単！厚揚げで揚げ出し豆腐風✨ 野菜増し冷奴 贅沢✨ココ•ハニーシトロンフロマージュ カリっでふんわり★照り焼きミートボール ブロッコリーと海老の中華あんかけ煮 えびしんじょのお吸い物。 豆もやしのナムル 納豆キムチ卵とじ丼 シーザードレッシング 図解で簡単★人参の飾切りにチャレンジ ハートのランチパック風★サンドイッチ弁当 簡単！グレープフルーツデザート ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18369577
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