野菜をみじん切りする。

ひき肉、野菜をフライパンで炒める。（野菜がしんなりするまで）

フライパンに水を入れる。沸騰したらカレールーを入れて溶けるまで弱火で煮込む。

ルーが溶けてとろみが出たらカレーは完成。
これをご飯にかけて食べてもいいかと思います。

グラタン皿にご飯を入れ、カレーをのせる。

4の上にマヨネーズを適量のせる。

その上にとろけるスライスをのせる。

トースターでチーズにほんのり焦げ色がつくくらい焼いたら完成！
（うちのトースターは1000Wで4分くらい）