PUDING ROTI PANGGANG

Name: PUDING ROTI PANGGANG
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lembar Roti tawar; 550 ml Susu cair; 5 butir Telur; 250 gram Gula pasir; 2 sendok teh Cinnamon; 1/2 sendok teh Garam; 50 gram Almond iris; 50 gram Chocolate chip; secukupnya Mentega untuk mengoles loyang; 450 ml Susu cair; 3/2 sendok makan Custard powder; 3 sendok makan Dulce de Leche / susu kental manis; 1/2 sendok teh Garam

Cooking DJ @cook_2008226

Salah satu resep favorit pribadi yang selalu bikin ketagihan :) Biasanya disiram dengan saus vanilla, tapi untuk resep ini saya modifikasi dengan saus Dulce de Leche.

Untuk membuat dulce de leche bisa dilihat disini > http://www.cakefever.com/cara-praktis-membuat-dulce-de-leche/#axzz39koIBsnD

Salah satu resep favorit pribadi yang selalu bikin ketagihan :) Biasanya disiram dengan saus vanilla, tapi untuk resep ini saya modifikasi dengan saus Dulce de Leche.

Untuk membuat dulce de leche bisa dilihat disini > http://www.cakefever.com/cara-praktis-membuat-dulce-de-leche/#axzz39koIBsnD

Lebih banyak

PUDING ROTI PANGGANG

Cooking DJ @cook_2008226

Salah satu resep favorit pribadi yang selalu bikin ketagihan :) Biasanya disiram dengan saus vanilla, tapi untuk resep ini saya modifikasi dengan saus Dulce de Leche.

Untuk membuat dulce de leche bisa dilihat disini > http://www.cakefever.com/cara-praktis-membuat-dulce-de-leche/#axzz39koIBsnD

Salah satu resep favorit pribadi yang selalu bikin ketagihan :) Biasanya disiram dengan saus vanilla, tapi untuk resep ini saya modifikasi dengan saus Dulce de Leche.

Untuk membuat dulce de leche bisa dilihat disini > http://www.cakefever.com/cara-praktis-membuat-dulce-de-leche/#axzz39koIBsnD

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

8 lembarRoti tawar
550 mlSusu cair
5 butirTelur
250 gramGula pasir
2 sendok tehCinnamon
1/2 sendok tehGaram
50 gramAlmond iris
50 gramChocolate chip
secukupnyaMentega untuk mengoles loyang
Saus Dulce de Leche
450 mlSusu cair
3/2 sendok makanCustard powder
3 sendok makanDulce de Leche / susu kental manis
1/2 sendok tehGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan oven di suhu 175°C. Oles loyang ukuran 20x20 dengan mentega. Potong 2 tiap lembar roti, lalu susun berjejer di dalam loyang.
2

Ambil setengah bagian almond dan chocolate chip, taburkan di sekitar lembaran roti, selipkan diantaranya.
3

Kocok gula, telur, garam, dan cinnamon sampai larut. Masukkan susu sambil terus dikocok.
4

Tuang susu ke atas roti perlahan sampai roti sebagian besar terendam. Tekan tekan roti agar seluruhnya basah menyerap cairannya.
5

Taburi sisa almond dan chocolate chip di atas roti. Panggang selama kurang lebih 50 menit.
6

Sambil menunggu, kita bisa mulai proses pembuatan saus nya.
7

Campur semua bahan saus di panci, nyalakan api kecil saja, aduk sampai larut lalu sampai mengental. Dinginkan.
8

Salah satu tanda sudah matang adalah roti akan terlihat mengembang besar. Setelah dikeluarkan dari Oven, roti akan kembali kempis.
9

Sajikan puding roti bisa hangat maupun dingin, dengan siraman saus nya.