ささみのガーリック焼き☆★
aapa24 @cook_40146005
ささみをにんにくと塩で味付け！簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
普段、ささみを蒸すことが多かったのですが、にんにくがあったので焼いてみました！
ささみのガーリック焼き☆★
ささみをにんにくと塩で味付け！簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
普段、ささみを蒸すことが多かったのですが、にんにくがあったので焼いてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを適当な大きさに切る。（かさ増しのために、開きました！
- 2
にんにくをみじん切りにする。
- 3
ささみを、ボウルか、綺麗なナイロンに入れてお酢を少々入れて揉んで下さい。
- 4
少し時間をおきます。
（お酢がない場合は、ささみを包丁の背で叩いて柔らかくしてください - 5
フライパンにサラダ油を引き、にんにくで香りづけ、ささみを焼く！
-
- 6
ある程度火が通ったら、酒（水でもｵｯｹｰ）を少々入れ、フタをして中までしっかり加熱する。
- 7
火が通ったら、フタをはずして、表面をこんがり焼いて下さい。
- 8
塩をかけたら完成です！♡
粗塩がおすすめです★
コツ・ポイント
お酢のかけ過ぎに気をつけてください( ﾉД`)
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