ブルーチーズソース

Name: ブルーチーズソース
Yield: ２〜３人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブルーチーズ 50グラム; スライスチーズ 2枚; パルメザンチーズ 大さじ1; 牛乳 200cc; コンソメキューブ 1個; こしょう 少々; 水溶き片栗粉 適量

verita_n @cook_40039652

ブルーチーズソースはニョッキにパスタに何にでも♪
チーズクリームソース（レシピID :17775801）のアレンジ版です。

このレシピの生い立ち
大好きなブルーチーズで美味しいソースを♪

ブルーチーズソースはニョッキにパスタに何にでも♪
チーズクリームソース（レシピID :17775801）のアレンジ版です。

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大好きなブルーチーズで美味しいソースを♪

ブルーチーズソース

verita_n @cook_40039652

ブルーチーズソースはニョッキにパスタに何にでも♪
チーズクリームソース（レシピID :17775801）のアレンジ版です。

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大好きなブルーチーズで美味しいソースを♪

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チーズクリームソース（レシピID :17775801）のアレンジ版です。

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材料

２〜３人前

ブルーチーズ 50グラム
スライスチーズ 2枚
パルメザンチーズ大さじ1
牛乳 200cc
コンソメキューブ 1個
こしょう少々
水溶き片栗粉適量

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作り方

1
ブルーチーズは小さめに切って室温に戻しておく。
2
電子レンジで30秒加熱。
3

牛乳を入れ、レンジで２分加熱し、混ぜる。
4

鍋に移し、弱火にかけ、コンソメキューブを溶かす。
5

スライスチーズ・パルメザンチーズを加え、溶かす。
6

こしょうで味を整え、水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成！
7
今回は市販のニョッキに合えてみました♪

コツ・ポイント

＊『鍋』でも出来ます！（その場合は行程３（ブルーチーズ＋牛乳）からやってください）

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つくれぽ

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verita_n @cook_40039652

2010/09/19 22:23に公開

♫♫♫♫♫♫♫♫———————のんびりまったり、おきらく主婦生活♪----が、続くと思いきや、愚息誕生☆おかげで戦争のような毎日を送っています....育児って大変.....(*´-ω-｀)レシピは鶏肉好きな旦那サマのために“鶏肉料理”が多いような...（‾∀‾;)ゆる〜い感じのレシピを載せてますので、宜しく☆♫♫♫♫♫♫♫♫———————

このレシピのキーワード

牛乳ブルーチーズスライスチーズ

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