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代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀
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代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀-レシピのメイン写真

代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

ピリッと生姜風味!人参の甘さとレモンの酸味でさわやか♪
ダイエット中は代謝を良くして、エネルギー消費をUPしましょう!

このレシピの生い立ち
不摂生がたたって、急に太ってしまったときに、何とか元に戻したくて、代謝アップを考えました♪

ピリッと生姜風味!人参の甘さとレモンの酸味でさわやか♪
ダイエット中は代謝を良くして、エネルギー消費をUPしましょう!

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不摂生がたたって、急に太ってしまったときに、何とか元に戻したくて、代謝アップを考えました♪

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ダイエット中は代謝を良くして、エネルギー消費をUPしましょう!

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材料

  • 人参 中1本(150g)
  • 生姜 2片(50g)
  • 塩 小さじ1/4
  • ドレッシング
  • 蜂蜜 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1(レモン1/2個分)
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参と生姜は出来るだけ細い千切りにします。

    • 代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀作り方1写真
  2. 2

    塩をふって軽くかき混ぜ、5分置きます。少ししんなりします。
    人参の甘さを引き出し、美味しくするためのこの作業が大事!

    • 代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせて加え、ひと混ぜ、ふんわりラップをしてレンジで1分加熱、そのままレンジの中で5分置きます。

    • 代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀作り方3写真
  4. 4

    レーズンをプラスすればおやつ度UP!

    • 代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀作り方4写真
  5. 5

    アンチエイジング効果を狙うなら、クルミをプラス!砕かないで使うのが満足度が高くてお奨め♪

    • 代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀作り方5写真
  6. 6

    ピックアップレシピで紹介していただきました♪
    ありがとうございます♡

    • 代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀作り方6写真
  7. 7

    レシピカードに採用して頂きました♪

    愛知ヤマナカ様
    ヨシヅヤ様
    大分トキハ様

    • 代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀作り方7写真
  8. 8

    つくれぽ100人で話題入りしました♡
    レシピを見てくださった皆様、作ってくださった皆様、感謝の気持ちでいっぱいです♡

    • 代謝UP! 生姜と人参のホットサラダ❀作り方8写真
  9. 9

    もちろん冷たくひやして頂いてもOKです❀

コツ・ポイント

人参に含まれるカロテンは油と一緒になると体に吸収されやすくなる上、油と相性が良いので最強の組み合わせ! 人参臭さはありません。
生姜の辛味成分は加熱すると、温めパワーUP!
一度加熱すれば、冷めてもその効果は持続するとのことです♪

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スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
2012/02/12 02:11に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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サラダ にんじん はちみつ しょうが

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