ばら揚げ天むす
余った桜えびを使った簡単レシピ。
味はシンプルでもかわりダネのおむすびです。
このレシピの生い立ち
あまった桜えびを使った簡単レシピ。
作り方
- 1
天ぷら生地をつくり
生桜えびとからめる - 2
衣をつけたら、中火の
油でばらにして揚げ
（約１分少々）油を十分きっておく。 - 3
ご飯に天つゆをまぶし
揚げた桜えびを混ぜる。 - 4
お好みの大きさにむすんで出来上がり。
コツ・ポイント
桜えびはシャリシャリ感がのこる程度で解凍して揚げるとカラッと揚がります。
お好みでばら揚げに塩をふり、塩味ベースでもＯＫ。
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