超絶品☆感動!!のりの佃煮
yumechoco @cook_40043767
1度作ってみてください!
今までのは何だったんだ?ってなります(笑
ご飯何杯でもいけちゃう!
もう市販は買えません!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれる佃煮です♪
美味しすぎるので教えてもらいました＾＾
超絶品☆感動!!のりの佃煮
1度作ってみてください!
今までのは何だったんだ?ってなります(笑
ご飯何杯でもいけちゃう!
もう市販は買えません!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれる佃煮です♪
美味しすぎるので教えてもらいました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに青のりを入れて軽く洗います。
このときゴミなどが混ざっていたら取り除きます - 2
ざるにキッチンベーパーをしいて水気を切ります
結構、量減っちゃいますけど気にせずに - 3
小さめの鍋に２を入れて☆も入れ、焦げないように常にかき混ぜながら煮詰めていきます。
- 4
15～18分くらいすると黒くなって、汁がなくなってきます。
そしたら完成♪ - 5
２の水切り後、量はどうしても減っちゃいます。私も200ｇが142gになりましたので気にせずに＾＾
コツ・ポイント
調味料は目安です。お好みで調節してください
そのままで食べると少し辛く感じます
仕上げの味見はご飯と一緒にどうぞ♪
ご飯は多めに炊いておいてください!!
みんなおかわりしてすぐなくなっちゃいますから。。。
作ってみれば分かります(笑
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18412258
