激安マグロの竜田揚げ

激安マグロの竜田揚げ-レシピのメイン写真

激安マグロの竜田揚げ

たえみ0718 @cook_40102912

激安にビックリ！アツアツの竜田揚げでご飯もりもりです。
このレシピの生い立ち
700g100円の激安血合発見。お肉感を出したくてガーリックパウダーとブラックペッパーを入れてしっかりした味つけにしてみました。

激安にビックリ！アツアツの竜田揚げでご飯もりもりです。
このレシピの生い立ち
700g100円の激安血合発見。お肉感を出したくてガーリックパウダーとブラックペッパーを入れてしっかりした味つけにしてみました。

もっと読む

激安マグロの竜田揚げ

たえみ0718 @cook_40102912

激安にビックリ！アツアツの竜田揚げでご飯もりもりです。
このレシピの生い立ち
700g100円の激安血合発見。お肉感を出したくてガーリックパウダーとブラックペッパーを入れてしっかりした味つけにしてみました。

激安にビックリ！アツアツの竜田揚げでご飯もりもりです。
このレシピの生い立ち
700g100円の激安血合発見。お肉感を出したくてガーリックパウダーとブラックペッパーを入れてしっかりした味つけにしてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

マグロ血合 700g
☆しょうが 1/2片
☆ガーリックパウダー小さじ1/2
☆しょうゆ大さじ2
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ1
☆ブラックペッパーお好み
塩・酒分量外
片栗粉適量

レシピを保存

作り方

1
マグロ血合を洗って、塩と酒で臭みを取り、下味を付けます。
30分放置後もう一度洗って、一口大に切ります。
2
☆印の調味料を混ぜてマグロ血合を一晩つけておきます。
3
ペーパーで水分を拭いたらポリ袋で片栗粉を付けます。
揚げるか少量の油で揚げ焼きにします。
野菜と盛り付けてできあがり！

コツ・ポイント

濃いめの味つけなので薄味好みの方はタレのしょうゆを加減してください。しょうがたっぶりが美味しいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

たえみ0718 @cook_40102912

2015/06/25 13:14に公開

忙しいので簡単で材料がシンプルなレシピが大好きです。安く沢山買った物を上手く使いきれるとうれしい！

もっと読む

このレシピのキーワード

竜田揚げまぐろ片栗粉酒しょうが

似たレシピ

その他のレシピ