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かぶの葉でナムル♪
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かぶの葉でナムル♪-レシピのメイン写真

かぶの葉でナムル♪

noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654

２０１３．５．２３話題のレシピ入り♫
お漬物に入れても残ってしまうかぶの葉をナムルにしたら、おいし〜い♪
このレシピの生い立ち
娘のママ友に教わったせりのナムルがめちゃめちゃ美味しかったので、いつも残ってしまうかぶの葉で作りました(^^♪

２０１３．５．２３話題のレシピ入り♫
お漬物に入れても残ってしまうかぶの葉をナムルにしたら、おいし〜い♪
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娘のママ友に教わったせりのナムルがめちゃめちゃ美味しかったので、いつも残ってしまうかぶの葉で作りました(^^♪

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かぶの葉でナムル♪

noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654

２０１３．５．２３話題のレシピ入り♫
お漬物に入れても残ってしまうかぶの葉をナムルにしたら、おいし〜い♪
このレシピの生い立ち
娘のママ友に教わったせりのナムルがめちゃめちゃ美味しかったので、いつも残ってしまうかぶの葉で作りました(^^♪

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お漬物に入れても残ってしまうかぶの葉をナムルにしたら、おいし〜い♪
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材料

  • かぶの葉 １束分
  • 塩 小さじ１／２
  • ごま油 小さじ２
  • にんにく(すりおろし) １かけ
  • いり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    かぶの葉を洗う。

    • かぶの葉でナムル♪作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かして、塩を（分量外）入れて、サッと茹でて、水にさらして水気を切る。

    • かぶの葉でナムル♪作り方2写真
  3. 3

    よく絞って２ｃｍ位に切る。

    • かぶの葉でナムル♪作り方3写真
  4. 4

    ボールによく絞ったかぶの葉、塩、おろしニンニク、ごま油を混ぜて、いりゴマを指で潰しながら入れて混ぜる。

    • かぶの葉でナムル♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がり。

    • かぶの葉でナムル♪作り方5写真
  6. 6

    2013．5．23
    話題のレシピの仲間入り(^o^)
    つくれぽを送ってくれた方々&見てくれた方々ありがとうございます。

  7. 7

    2014.1.8
    100人のつくれぽ♪
    ありがとうございます。感謝♡感謝です♪

コツ・ポイント

かぶの葉は、長く茹でなくても緑色が鮮やかな色になった位で上げてください。
塩はかぶの葉の量で加減して下さい。

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noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654
2013/04/27 04:25に公開
息子が結婚して、５人家族時々７人家族と♪元々スローなうえに、つくれぽのお礼にいけず…気まぐれスローおばさんに目をとめて頂いて本当に感謝♪感謝♪です。と、あれから数年…孫ふたりにメロメロのばあばになりました。
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このレシピのキーワード

ナムル かぶの葉 にんにく

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