スプラウトのクリスマスリース
rose2240 @cook_40093481
スプラウトのクリスマスリース。お子さんとブロッコリースプラウトは、体に優しいのよ、と話しつつ作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
そらまめ豆苗の試食をする時に、そらまめ豆苗いりクリスマスリースを考えて見ました
スプラウトのクリスマスリース
スプラウトのクリスマスリース。お子さんとブロッコリースプラウトは、体に優しいのよ、と話しつつ作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
そらまめ豆苗の試食をする時に、そらまめ豆苗いりクリスマスリースを考えて見ました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをゆでる
- 2
きゅうりはスライサーで薄くスライスする
- 3
スプラウト類は根もとでカット
- 4
じゃがいもの皮をむき、マッシャーなどで潰し、マヨネーズをまぜ、皿に直径22センチのドーナツ状にのせる。
- 5
スプラウトやベビーリーフ、豆苗、そらまめ豆苗(双葉のところ)をお弁当用のピンセットでのせる 茎は短めに
- 6
きゅうりをリボンにして下の真ん中にのせる
- 7
エディブルフラワーをかざる。ピッグなどがあれば飾っても。
コツ・ポイント
ベビーリーフにベビー水菜が入っているものを選ぶとひいらぎの葉みたいです カロリーや糖質が気になる方はじゃがいもを減らしておからパウダーを入れたりカロリーオフのマヨネーズを使ってみてくださいね。
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