【2歳と食べる】野菜あんかけそぼろ丼
でこま @cook_40075503
夫が不在の夜やおうちランチなどにもってこい！
手抜きでも栄養満点！お野菜たっぷり丼ぶりです。
分量もカンタンにしました！
このレシピの生い立ち
夫が出張で不在だったので、思い切り手抜きがしたくて考えました！（笑）
手抜きでも子供に栄養は取ってほしい！という時にピッタリです♡
【2歳と食べる】野菜あんかけそぼろ丼
夫が不在の夜やおうちランチなどにもってこい！
手抜きでも栄養満点！お野菜たっぷり丼ぶりです。
分量もカンタンにしました！
このレシピの生い立ち
夫が出張で不在だったので、思い切り手抜きがしたくて考えました！（笑）
手抜きでも子供に栄養は取ってほしい！という時にピッタリです♡
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2017.12.25
話題のレシピに選ばれました♡
いつもありがとうございます！ -
- 2
2017.1.18
人気検索1位になりました！！
いつもありがとうございます♡ -
- 3
2016.12.25
野菜あんかけの検索でtop10に入りました！ご覧いただきありがとうございました♡ -
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野菜類はすべてそぼろサイズにみじん切り。(かいわれは大人用)
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鍋にごま油とみじん切りのにんにくを加えて火にかけ、ひき肉を入れて炒める。
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- 6
ある程度火が通ったら野菜をすべて入れて軽く炒める。
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水と調味料を鍋に入れて5~10分煮る。フタは不要。
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- 8
グツグツしているところに水溶き片栗粉を加えて完成！
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器にご飯を盛り、上から餡をかけてください。今回大人用にはカイワレをあしらいました。
コツ・ポイント
みじん切りを頑張るだけ！笑
材料も、冷蔵庫にある食材や、お子様に食べてほしい食材などアレンジ自在です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18414554
