Kerang asam manis pedas
Selama di jepang saya pernah salah makn kerang d salah satu rumah makan. Kirain halal eh gk taunya ada sake (arak jepang). Setelah itu kapok beli kerang yg sudah diolah d jepang. Dan jadilah bereksperimen ala2 ibu yg baru blajar masak ini... yuk dicoba gampang banget dan dijamin endolll 👍👍👍👍
Kerang asam manis pedas
Selama di jepang saya pernah salah makn kerang d salah satu rumah makan. Kirain halal eh gk taunya ada sake (arak jepang). Setelah itu kapok beli kerang yg sudah diolah d jepang. Dan jadilah bereksperimen ala2 ibu yg baru blajar masak ini... yuk dicoba gampang banget dan dijamin endolll 👍👍👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit (diulek boleh tapi krn lg males ngulek diiris aja) 😂
- 2
Tumis irisan tersebut ditambah daun jeruk sampai agak layu dan wangi
- 3
Masukkan kerang dan tambahkan saus tiram, sauce tomat, perasan jeruk nipis dan kecap. Jangan lupa tambahkan air secukupnya.
- 4
Tambahkan garam, merica dan gula. Aduk rata dan diamkan sampai air meresap dan semua cangkang kerang terbuka sempurna
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar