アメリカ版☆メイプル&ピーカンパウンド

ざりがにサラダ @cook_40105608
パウンドケーキの素を使って、ピーカンナッツ入りメイプル味に焼き上げました。(#^.^#)アメリカ在住の方お試しください。
このレシピの生い立ち
サンクスギビング前週のディナーに手土産用に考えて焼いたものです。前週金曜に焼いてオーブン+コンロのブレーカーが焦げて、サンクスギビング当日木曜まで料理不可能に…。
アメリカの築47年の物件は困ります。ブレーカーが壁に埋め込みだし…涙。
アメリカ版☆メイプル&ピーカンパウンド
パウンドケーキの素を使って、ピーカンナッツ入りメイプル味に焼き上げました。(#^.^#)アメリカ在住の方お試しください。
このレシピの生い立ち
サンクスギビング前週のディナーに手土産用に考えて焼いたものです。前週金曜に焼いてオーブン+コンロのブレーカーが焦げて、サンクスギビング当日木曜まで料理不可能に…。
アメリカの築47年の物件は困ります。ブレーカーが壁に埋め込みだし…涙。
作り方
- 1
バターと卵を室温に戻す。その後バター、卵、牛乳、ミックス粉をよ~く混ぜる。その後メイプルシロップ大8も混ぜる。
- 2
薄くバターを塗った型2つに、生地を半分ずつ入れる。ピーカンナッツを半量ずつ散りばめ、メイプルシロップを大4ずつかける。
- 3
350℉で35~40分焼いて、完全に火が通ったらできあがり!作った2ヶ月後にやっとレシピ書けました…。
- 4
ファンドレイジング用やお茶会の手持ち用などにご活用ください。アメリカは買った方が安いけど、要手作りの時対策に~。
コツ・ポイント
アメリカのBetty CrockerブランドのパウンドケーキMIXを使って、簡単に作るレシピです。日本のホットケーキミックス使用バージョンは、「メイプルくるみパウンド」というレシピもあります~(#^.^#)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18429505




