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アボカド温やっこ♪
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アボカド温やっこ♪-レシピのメイン写真

アボカド温やっこ♪

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

温かいヤッコにアボカドを乗せました♪ボリュームUpでご馳走ヤッコ出来ました♡おつまみにも良いですよ〜♪
このレシピの生い立ち
アボカドをお醤油で頂くのが好きで、豆腐とアボカドも合いそうだなぁ〜と思ってヤッコの上に乗せてみました。
お豆腐が賞味期限ギリだったので(´>∀<`)ゝヘヘッ 温ヤッコにして熱を通しましたd(⌒ー⌒)♪

温かいヤッコにアボカドを乗せました♪ボリュームUpでご馳走ヤッコ出来ました♡おつまみにも良いですよ〜♪
このレシピの生い立ち
アボカドをお醤油で頂くのが好きで、豆腐とアボカドも合いそうだなぁ〜と思ってヤッコの上に乗せてみました。
お豆腐が賞味期限ギリだったので(´>∀<`)ゝヘヘッ 温ヤッコにして熱を通しましたd(⌒ー⌒)♪

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

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アボカドをお醤油で頂くのが好きで、豆腐とアボカドも合いそうだなぁ〜と思ってヤッコの上に乗せてみました。
お豆腐が賞味期限ギリだったので(´>∀<`)ゝヘヘッ 温ヤッコにして熱を通しましたd(⌒ー⌒)♪

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材料

2人分
  • 豆腐(絹でも木綿でもお好きな物をご用意下さい) 1丁(340gでした)
  • アボカド 1個
  • 白髪ネギ(or青ネギ) 適量
  • 鰹節 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切り、器に分けます。
    レンジでチンするのでレンジ対応の器に入れて下さい。
    2つで600W3分チンします。

    • アボカド温やっこ♪作り方1写真
  2. 2

    アボカドの皮を剥いてスライスします。

    • アボカド温やっこ♪作り方2写真
  3. 3

    白髪ネギ、もしくは刻みネギをを作ります。

  4. 4

    お豆腐がチン出来たら、水が出ているので、ターナー(もしくはしゃもじ等)で豆腐を押さえつつ、水を捨てて下さい。

  5. 5

    豆腐にアボカドを乗せます。

    • アボカド温やっこ♪作り方5写真
  6. 6

    白髪ネギ、鰹節も乗せます。
    お醤油を掛けて召し上がって下さい○┐ヘ

    • アボカド温やっこ♪作り方6写真

コツ・ポイント

レンジの後、お豆腐から出た水を捨てる時は火傷等無いようにお気をつけ下さい。布巾等で器を持ち、お豆腐はターナー等で押さえて水を捨てて下さい。

温ヤッコにしましたが、冷奴でも合います♪

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
2018/05/30 05:58に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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このレシピのキーワード

温奴 アボカド かつお節 豆腐 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18430579
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