お好きな野菜を食べやすい大きさに切っておく。
(私はチンゲン菜使用)

お好きなきのこ、ハムなど、食べやすい大きさに切っておく。
(私は、エリンギ、しめじ、ハム、ベーコンを使用)

フライパンへ、オリーブオイル、にんにくチューブを入れ、火を入れる。

ハム、ベーコン、エリンギ、しめじを炒め、マーガリンを入れ全体に混ぜ炒める。

チンゲン菜を入れさらに炒め、塩、ブラックペッパーで味を整えたら、出来上がりです。