パリパリ♡チーズ&ウィンナー春巻き
マリ153 @cook_40063004
とろーりチーズとウィンナーの味とパリパリの春巻きの皮の食感が超美味♡
皮の大きさや中身を変えて、お弁当やおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
春巻きの皮だけが冷蔵庫に残っていたので冷蔵庫に在るもので
パリパリ♡チーズ&ウィンナー春巻き
とろーりチーズとウィンナーの味とパリパリの春巻きの皮の食感が超美味♡
皮の大きさや中身を変えて、お弁当やおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
春巻きの皮だけが冷蔵庫に残っていたので冷蔵庫に在るもので
アプリでひらく作り方
- 1
ウィンナーは縦に二等分切りする。細めが良いなら、更に二等分しておく。
- 2
春巻きの皮にチーズとウィンナーを巻いて、両端を水溶き片栗粉か溶き卵で、キッチリ！しっかり！留める。
- 3
フライパンに油（0.5〜0.8mmくらい？）を熱してから、春巻きを入れ、２分くらいずつ両面を揚げ焼きにする。
- 4
※中身や皮の大きさを変えてもOK！チーズはクリームチーズでも、甘いデザートチーズでも溶けるチーズでも◎美味しいです♡
コツ・ポイント
巻いて留める時、必ず両端を水溶き片栗粉か溶き卵で、キッチリ！しっかり！留めること。←チーズが溶け出すと油が跳ねたりして危険！
巻くのはクルクル巻くだけでOK！皮はフライパンに入る大きさで調整して下さい♡
つくれぽ
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