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ツナコーンひじき
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ツナコーンひじき-レシピのメイン写真

ツナコーンひじき

Odaカフェ
Odaカフェ @cook_40110967

すぐ出来る!水無しで簡単ひじきの煮物。この炒め煮の方がいろいろな料理に応用がきいていいですよ。コーンが意外と合います。
このレシピの生い立ち
短時間でひじきの煮物が作りたかったので。

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このレシピの生い立ち
短時間でひじきの煮物が作りたかったので。

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すぐ出来る!水無しで簡単ひじきの煮物。この炒め煮の方がいろいろな料理に応用がきいていいですよ。コーンが意外と合います。
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材料

  • ひじき 20g
  • ツナ 1/2缶(好みで)
  • コーン 1缶
  • あぶらげ 2枚
  • しょう油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水で戻す。あぶらげを細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油少々を入れあぶらげを炒める。そこに戻したひじきを入れ中火で炒める。

  3. 3

    少し火が通ったらツナを入れふたをして2,3分。焦げ付かないよう様子を見ながら火の加減をする。

  4. 4

    砂糖としょう油を入れ炒める。最後にコーンを入れて火が通ったら出来上がり。

  5. 5

    ☆サラダにトッピングしてもいいかも。
    ☆オムレツの中身にしても。
    ☆マヨネーズを入れてパンに挟んでも。

コツ・ポイント

水無しなので焦げないように火加減に気をつけて下さい。

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Odaカフェ
Odaカフェ @cook_40110967
2009/03/18 13:17に公開
美味しいものをいつまでも美味しく頂ける様に…身体に優しい食事を考えて行きたいと思います。
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このレシピのキーワード

ツナ ひじき コーン 油揚げ

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