!しらすの夏野菜炒め!
おかずにも副菜にも行けます!味付けがこれにぴったりすぎて美味しいのです!
153kcalタンパク質11g、脂質5g、炭水化物16g
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153kcalタンパク質11g、脂質5g、炭水化物16g
キャベツ、茄子、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱し、茄子を先に炒める。
茄子がしんなりしたら、キャベツ・ピーマン・しらすを全て加える。
全体をさっと炒め、具材がなじんだら火を止めて器に盛る。
茄子を先に炒めることで、旨味が引き出されます。
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