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甘〜い♪簡単にんじんグラッセ
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甘〜い♪簡単にんじんグラッセ-レシピのメイン写真

甘〜い♪簡単にんじんグラッセ

はひれママ
はひれママ @cook_40161589

にんじんそのものの甘さをいかしました。付け合わせにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
にんじん大好き！ハンバーグの付け合わせの定番になってます。お母さんにおそわったレシピのひとつです♪

にんじんそのものの甘さをいかしました。付け合わせにもどうぞ。
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にんじん大好き！ハンバーグの付け合わせの定番になってます。お母さんにおそわったレシピのひとつです♪

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甘〜い♪簡単にんじんグラッセ

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にんじんそのものの甘さをいかしました。付け合わせにもどうぞ。
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にんじん大好き！ハンバーグの付け合わせの定番になってます。お母さんにおそわったレシピのひとつです♪

にんじんそのものの甘さをいかしました。付け合わせにもどうぞ。
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材料

2人分
  • にんじん １本
  • バター 10グラム
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、５センチの拍子木切りにする

  2. 2

    鍋で、ひたひたに被るくらいの水でにんじんを柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    煮えたら鍋のお湯を捨て、塩コショウを振りバターをいれ、からめるように炒める。全体が均一になったら出来上がり！

コツ・ポイント

塩コショウは味をみて加減してください。

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はひれママ
はひれママ @cook_40161589
2010/09/23 11:33に公開
息子&娘&息子&旦那の5人家族。アイデアが浮かばない時、作り方が分からないとき、飾り付けを豪華にしたいとき…とっても助かっています( ´∀｀)旦那も勉強してくれないかしら！？
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このレシピのキーワード

にんじんグラッセ にんじん バター

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