甘〜い♪簡単にんじんグラッセ
はひれママ @cook_40161589
にんじんそのものの甘さをいかしました。付け合わせにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
にんじん大好き！ハンバーグの付け合わせの定番になってます。お母さんにおそわったレシピのひとつです♪
甘〜い♪簡単にんじんグラッセ
にんじんそのものの甘さをいかしました。付け合わせにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
にんじん大好き！ハンバーグの付け合わせの定番になってます。お母さんにおそわったレシピのひとつです♪
作り方
- 1
にんじんの皮をむき、５センチの拍子木切りにする
- 2
鍋で、ひたひたに被るくらいの水でにんじんを柔らかくなるまで煮る。
- 3
煮えたら鍋のお湯を捨て、塩コショウを振りバターをいれ、からめるように炒める。全体が均一になったら出来上がり！
コツ・ポイント
塩コショウは味をみて加減してください。
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