Ikan Sambal Merah

Name: Ikan Sambal Merah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Ikan Dencis; 6 buah Cabe Merah; 3 buah Bawang merah; 1/2 buah Tomat Merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air Jeruk Nipis

Mora @cook_2009708

Citarasa pedas sangat kental bagi org Batak, tidak enak makan jika tidak ada sambalnya. Cobain deh resep ikan yang khas pedasnya

Lebih banyak

Ikan Sambal Merah

Mora @cook_2009708

Citarasa pedas sangat kental bagi org Batak, tidak enak makan jika tidak ada sambalnya. Cobain deh resep ikan yang khas pedasnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

4 ekorIkan Dencis
6 buahCabe Merah
3 buahBawang merah
1/2 buahTomat Merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir Jeruk Nipis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ikan lalu lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar.
Goreng ikan hingga matang
2

Giling/Blender bawang merah, tomat dan cabe merah.
Tumis bumbu sambal tambahkan gula & garam, aduk hingga matang
3

Aduk sambal yang telah matang dengan ikan yang telah digoreng, angkat lalu siap disantap....