初めてさんのミネストローネ

初めてさんのミネストローネ-レシピのメイン写真

初めてさんのミネストローネ

トゥールビオン @cook_40114386

初心者だからオシャレな料理を作りたいけど作れない！そんな方も簡単です
このレシピの生い立ち
お料理初心者マークの方でも失敗なしで作れるスープ♪
その代表としてミネストローネを家にある材料だけで作りました
お子さんとも一緒に楽しく作れると思いますよ(^-^)

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その代表としてミネストローネを家にある材料だけで作りました
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お料理初心者マークの方でも失敗なしで作れるスープ♪
その代表としてミネストローネを家にある材料だけで作りました
お子さんとも一緒に楽しく作れると思いますよ(^-^)

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その代表としてミネストローネを家にある材料だけで作りました
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材料

3〜4人分

トマトソース缶 1缶
☆ベーコン(なければウィンナー、ハム) 4枚
☆キャベツ 3、4枚
☆ニンジン 1/2本
☆玉ねぎ 1/2個
固形スープの素 1個
水 600㏄
塩コショウ適量
マカロニお好みで

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作り方

1

☆印の材料を1㎝角ぐらいに切ります。
キャベツだけは食べやすい大きさ(ざく切りくらい)に切ってください
2

鍋にオリーブオイルを敷き、ベーコン→玉ねぎ→人参→キャベツの順に入れて2〜3分炒めます。
3

2に水、トマトソース缶、固形スープの素を加え弱火でじっくり15〜25分煮込みます。最後に塩コショウで味を整えて完成です。
4

☆お好みで、別茹でしたマカロニを3の段階で入れて煮込んでも美味しいです♪
5
今回使用したトマトソース缶です

コツ・ポイント

茄子やじゃがいもを入れても美味しく出来ます(^-^)コトコト煮込むだけなので、手早く簡単に仕上がります

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トゥールビオン @cook_40114386

2013/05/13 00:10に公開

食べることが大好き！料理の腕やレパートリーはまだまだなので勉強させて頂きます☆最近はまってるのはお弁当レシピ冷めても美味しい上に簡単で材料費がかからないものやワンハンドで食べられて満腹になるものを研究中(^^)

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このレシピのキーワード

ミネストローネにんじんキャベツベーコンハムソーセージマカロニ玉ねぎ

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