絶品！定番のハンバーグ

絶品！定番のハンバーグ-レシピのメイン写真

絶品！定番のハンバーグ

Nahomicook @cook_40059998

パン粉ではなく食パンを使うハンバーグ！
失敗なしの絶品ハンバーグです(^^)
このレシピの生い立ち
定番のハンバーグを作りたかったので☆

パン粉ではなく食パンを使うハンバーグ！
失敗なしの絶品ハンバーグです(^^)
このレシピの生い立ち
定番のハンバーグを作りたかったので☆

もっと読む

絶品！定番のハンバーグ

Nahomicook @cook_40059998

パン粉ではなく食パンを使うハンバーグ！
失敗なしの絶品ハンバーグです(^^)
このレシピの生い立ち
定番のハンバーグを作りたかったので☆

パン粉ではなく食パンを使うハンバーグ！
失敗なしの絶品ハンバーグです(^^)
このレシピの生い立ち
定番のハンバーグを作りたかったので☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

豚ひき肉 450g
玉ねぎ１個
食パン 1枚(6枚切り)
ナツメグ 5.6振り
卵１個
塩小さじ1
ブラックペッパー小さじ1/2
牛乳 60ml
ソース
ケチャップ大さじ4
ウスターソース大さじ3
みりん大さじ1
酒大さじ1

レシピを保存

作り方

1
みじん切りにした玉ねぎを軽く炒める。
2
食パンをちぎり、牛乳を加える。
3
ちぎった食パンと牛乳に、全ての材料を加える。
4
粘り気が出るまで混ぜる。
5
空気を抜きながら形にして真ん中にくぼみをあける。
6
熱したフライパンに油をひき、中火で片面を焼き焦げ目がついたらひっくり返して焼く。
7
水を少し加えて蓋を閉めて蒸し焼きに5〜10分する。
8
ハンバーグをお皿にとったら、ソース用の調味料を入れて一煮立ちさせる。
9
ハンバーグにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き時間は調整してください。
捏ねる時にビニールを使えば手が汚れません☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Nahomicook @cook_40059998

2018/06/10 10:40に公開

Youtubeにてレシピを公開↓https://www.youtube.com/channel/UC-L1wGD_hKdbvluJkLPrNAQ?view_as=subscriber[na-cookinglife.hatenablog.com]良かったらブログにも遊びに来てください!

もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ豚ひき肉牛乳卵酒玉ねぎ食パンケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ