BASO LO HOA

Name: BASO LO HOA
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging Ayam filet; 10 ekor Udang Basah; 1 buah Wortel; 1/2 bungkus Soun Cina; 1 batang Daun Bawang; 3 butir Bawang Merah; 3 butir Bawang Putih; 1 secukupnya Merica; 1 secukupnya Garam; 1 secukupnya Gula; 1 secukupnya Penyedap

EDY HOSLAN @cook_2008979

Bosan dengan baso bisa, maka dibuatlah baso loa

Lebih banyak

BASO LO HOA

EDY HOSLAN @cook_2008979

Bosan dengan baso bisa, maka dibuatlah baso loa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

1/4 kgDaging Ayam filet
10 ekorUdang Basah
1 buahWortel
1/2 bungkusSoun Cina
1 batangDaun Bawang
3 butirBawang Merah
3 butirBawang Putih
1 secukupnyaMerica
1 secukupnyaGaram
1 secukupnyaGula
1 secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapakan bahan-bahan Dagng ayam fulet, udang basah, wortel, soun, daun bawang, bawang putih, bawang merah
2

Daging Ayam fillet dan udang dicincang halus
Bawang merah dan bawang putih di goreng hingga harun dan dicincang bersama ayam dan udang
Wortel di parut panjang halus, daun bawang di iris halus, dan soun dipotong0potong pendek
3

kemudian campurkan semua bahan jadi satu, di aduk hingga rata, dan tambahkan garam, gula, merica, penyedap aduk hingga tercampur rata
4

Kemudian di bentuk baso ukuran sesuai selera masing-masing, kemudian di kukus hingga mateng kurang lebih 15 menit, lalu angkat dan sajikan
5

Baso Loa ini enak untuk langsung dinikmati
Bisa juga untuk campuran sup