科学のレンジゆでたまご

100人の方に作って頂きました。感謝♡♥
1個しか要らないときにも、便利で失敗なしのゆで卵。
このレシピの生い立ち
たった1個ゆでたい時に鍋やガスはねえ。。てことでレンジの仕組みを利用しました。
科学のレンジゆでたまご
100人の方に作って頂きました。感謝♡♥
1個しか要らないときにも、便利で失敗なしのゆで卵。
このレシピの生い立ち
たった1個ゆでたい時に鍋やガスはねえ。。てことでレンジの仕組みを利用しました。
作り方
- 1
生卵を隙間がないようにアルミホイルで包みます。※隙間がなければOKです。
- 2
水の入った耐熱カップの中に卵を沈めます。できれば細めがベスト。ふんわり隙間をあけてラップする。
- 3
レンジでチン。
水に取って殻をむくすぐ使わずカップのまま放置しても黄身はパサパサにはならずしっとり♡
- 4
*参考まで*
常温Mサイズ500w5分が目安。卵の大きさや温度にもよります。
W数や作り方の参考にどうぞ→ - 5
mcc報告★
Mサイズ500w3分、その後忘れ去って翌日まで放置・・・黄身はオレンジ色でしっとりのまま固ゆで。 - 6
rie-tinさん報告★
600W4分…放置でイイ感じ♪ - 7
ぽぽたんこぶさん自由研究報告★
700w2分半温玉、3分半熟、3分半やや固茹 - 8
ぺたん子さん報告★
Mサイズ卵の場合
500W
5分+2分放置=ベスト固ゆで!
3分+2分放置=とろける半熟 - 9
ぺたん子さんNO.2★
Lサイズ卵の場合
500W
5分+約15分放置=普通の固ゆで冷蔵庫にメモ貼ってるそうです。
- 10
ぺたん子さんNO.3★
Lサイズ500W5分+放置10分=しっとりタイプ - 11
ぺたん子さんNO.4★
L2個、丼で一気に♪500W7分+1時間放置=しっとり固ゆで - 12
よっつぉんさん報告★2個一緒に500w7分で殻が剥ける程度。煮卵などに使う場合は殻が剥けさえすれば良いので。
- 13
ミントチョコさんの時間差攻撃★
1000w→沸騰した後600wに切り替えて時間短縮♪ - 14
まなスケさんの作り方★
パスタ用レンジ容器使用で3つ子を産みました^^ - 15
まなスケさんが★
パスタ用レンジ容器でおでん用に5つ子出産。すごい!
1000wで沸騰→600wに切り替え5分→放置。 - 16
woailiaoliさん報告★室温でSサイズ500w4分、10分放置でいい感じ♪
- 17
100人ありがとう♪
節約★何回でもアルミは使い回せます^^
コツ・ポイント
●アルミがマイクロ波を反射させ、コップに入った水はマイクロ波によって沸騰する原理なので爆発しません。●レンジの中心ではなくて外側に置くこと。※沸騰してるのを見て怖い方はそこでやめて放っといても時間が経てばできます。熱いので取扱いに注意して。
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