◎にんにく味噌でトロールかつ◎
みゆず♡ @cook_40167373
13.2.2話題入り感謝♡
味噌とチーズ
Wの発酵食品
＋大蒜パワーで
ご飯が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
母の作る、にんにく味噌入りのチキンカツが元です♪
薄切り肉だと、肉厚の鶏肉よりも早く揚って、時短になると思って。
スマートチーズは、揚げ途中に流れ出にくいので、かつにピッタリだと思って（＾−＾）
◎にんにく味噌でトロールかつ◎
13.2.2話題入り感謝♡
味噌とチーズ
Wの発酵食品
＋大蒜パワーで
ご飯が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
母の作る、にんにく味噌入りのチキンカツが元です♪
薄切り肉だと、肉厚の鶏肉よりも早く揚って、時短になると思って。
スマートチーズは、揚げ途中に流れ出にくいので、かつにピッタリだと思って（＾−＾）
アプリでひらく作り方
- 1
まずにんにく味噌を作ります。
◎の材料を順に混ぜるだけ。 -
- 2
巻き込む材料を準備。
■はたまに巻くので、ご参考までに♪
塩コショウして巻き終りを避け、にんにく味噌を塗り巻きましょう。 -
- 3
ねぎは長いままもアリかな？
-
- 4
巻き終ったら、衣付け。５分ほどなじませて揚げたら出来上がりです♪
（粉付けを天ぷら粉にしましたが、薄力粉で構いません。） -
- 5
アツアツトロリ☆
-
コツ・ポイント
・にんにく味噌は塗りすぎるとしょっぱいので、目安はティースプーンくらい。
・もちろん母の鶏肉バージョンでも♪その時は観音開きにしてから、巻き終りは楊枝で留めてください。ボリュームupですね☆
（たまに挟むだけってのもありましたけど）笑
つくれぽ
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