鶏のバルサミコソティー＆ガーリックライス
きらきらmokko @cook_40165199
一人ご飯の時、簡単にカフェ風にお洒落に作れるワンプレートご飯です。
このレシピの生い立ち
一人ご飯のときちょっとお洒落に食べたいナーと思い作ってみました
鶏のバルサミコソティー＆ガーリックライス
一人ご飯の時、簡単にカフェ風にお洒落に作れるワンプレートご飯です。
このレシピの生い立ち
一人ご飯のときちょっとお洒落に食べたいナーと思い作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に軽く塩コショウを４等分に切り分けます。人参とブロッコリーは軽くした湯でしておきます。
- 2
フライパンを火にかけ油、にんにくをいれ香りがしたら鶏肉をいれふたをして焼きます。３分ほどしたら鶏肉の反対の面に返します。
- 3
野菜もいれまたふたをして３分焼きます。焼けたらお皿に取り出し一度フライパンをふき取ります。
- 4
バルサミコ酢、赤ワイン、蜂蜜醤油をいれ中火にかけとろみが出巣まで加熱します。
- 5
鶏肉、お野菜にソースをかけフライパンを洗います。
- 6
バター大さじ２分の１をフライパンにいれ火にかけにんにくを入れ香りずいたらご飯（冷やご飯は、レンジ加熱）を投入し塩こしょう
- 7
お皿にガーリックソテーを盛り完成
コツ・ポイント
ソースを作る時は、一度クッキングペーパー等でフライパンを拭いてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18468489
