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ナイス簡単*天津飯*♥
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ナイス簡単*天津飯*♥-レシピのメイン写真

ナイス簡単*天津飯*♥

ぁヶン
ぁヶン @cook_40168485

安い!簡単!うまい!ナイスメニュー*♥
このレシピの生い立ち
少ない材料で満腹ご飯が作りたくて♪

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ぁヶン
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材料

2人分
  • ※卵 3個
  • ※かにかま 4本
  • ※鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
  • ※塩 少々
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★水 180cc
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★酢 小さじ1~2
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★塩 少々
  • 水、片栗粉(水とき片栗粉) 各大さじ1
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
  • ごま油 大さじ2
  • ご飯 丼2人分
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作り方

  1. 1

    かにかまは、1cm幅に切り、ほぐす。※の材料を混ぜ合わせておく。

    • ナイス簡単*天津飯*♥作り方1写真
  2. 2

    鍋に★の材料を入れて煮詰める。煮たったら水とき片栗粉でとろみをつけておく。

  3. 3

    フライパンを熱して、ごま油を大さじ1をひく。

  4. 4

    混ぜ合わせておいた※の半量をフライパンに流して、箸でかき混ぜ、半熟になったらご飯の上にのせる。

  5. 5

    3と4を同様に、もうひとつ作る。

  6. 6

    仕上げに、2で作っておいたあんをたっぷりかけ、万能ねぎをのせて完成*♥

  7. 7

    *2015年7月9日話題入り*
    皆様に感謝です꒰*´∀`*꒱

    • ナイス簡単*天津飯*♥作り方7写真

コツ・ポイント

ご飯は、お茶碗などで綺麗な山を作っておくと、卵をのせた時に綺麗にフワっと広がってのりますよ♪
※酢の分量はお好みで★多いほうがサッパリします♬

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ぁヶン
ぁヶン @cook_40168485
2010/10/08 05:14に公開
H22.3.2.生♂とH24.2.8.生♂とH27.9.12.生♀の3人の子供達のお母さん*♥夫と子供達のために、おいしいご飯が作れるよう*日々、マイペースに頑張ってます*♥
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このレシピのキーワード

天津飯 片栗粉 卵 酒 こねぎ ご飯 カニカマ

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