簡単★牛肉とキノコのしぐれ煮

Name: 簡単★牛肉とキノコのしぐれ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 250g程度; キノコ 1パック; ○砂糖 酒 大さじ1; ○酢 小さじ1; ★醤油 みりん 大さじ3; ごま油 適量

工程3つ！材料少なっ！かなり短時間で旨しぐれ煮出来ますよん♪
このレシピの生い立ち
浜内先生のレシピを参考にさせていただきました☆砂糖・お酢・酒で揉みこむことで、柔らかです！◎出来上がりがお酢でさりげなくサッパリして美味〜♪

材料

短時間で仕上げて下さい☆炒めすぎは固くなってしまいますよね(＞＜)

大澤　美帆 @cook_40124915

2010/10/06 16:51に公開

塾の数学科の講師をしています☆ 都内下北在住の２６歳です。　　　休日はお酒をたしなみながら★気分よく料理をすることが幸せです（^^）　　仕事がある平日は，お弁当作りが楽しみ♪ 　　色々なレシピを増やしていきたいと思います↑ 　　　　よろしくお願いします☆

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