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シシャモと葉物野菜のサラダ🥬
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シシャモと葉物野菜のサラダ🥬-レシピのメイン写真

シシャモと葉物野菜のサラダ🥬

horseland
horseland @cook_40043909

フライパンで焼いたシシャモと葉物野菜を和えた簡単サラダ!カルシウム補給に是非お試し下さい!

フライパンで焼いたシシャモと葉物野菜を和えた簡単サラダ!カルシウム補給に是非お試し下さい!

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シシャモと葉物野菜のサラダ🥬

horseland
horseland @cook_40043909

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材料

作りやすい分量
  • 玉葱 1/6個
  • シシャモ 5匹
  • ズッキーニ 1/3本
  • お好みの葉物野菜 一掴み
  • ⚫︎レモン汁 大匙1
  • ⚫︎オリーブオイル 大匙1
  • ⚫︎塩、黒胡椒 各少々
  • サラダ油 ごく少量
  • ☆仕上げ
  • レモン薄切り、黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    葉物野菜は洗い、玉葱はスライサーで薄切りして合わせて氷水に漬ける。ズッキーニもスライサーで薄切りし水に放す

    • シシャモと葉物野菜のサラダ🥬作り方1写真
    • シシャモと葉物野菜のサラダ🥬作り方1写真
    • シシャモと葉物野菜のサラダ🥬作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くひきシシャモをコンガリ焼く。

    • シシャモと葉物野菜のサラダ🥬作り方2写真
  3. 3

    野菜類の水を切り焼いたシシャモと合わせ⚫︎ドレッシングでザックリ混ぜる。出来上がりました♪

    • シシャモと葉物野菜のサラダ🥬作り方3写真
    • シシャモと葉物野菜のサラダ🥬作り方3写真
  4. 4

    仕上げにレモンの薄切りと黒胡椒をかける

    • シシャモと葉物野菜のサラダ🥬作り方4写真
    • シシャモと葉物野菜のサラダ🥬作り方4写真

コツ・ポイント

※出来ればシシャモが熱いうちに葉物野菜と合わせ直ぐに召し上がる。

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horseland
horseland @cook_40043909
2026/06/07 22:39に公開
神奈川県在住のシニア夫婦です♪子や孫も独立して今は夫婦二人暮らしです。孫達が来て食卓を囲むのが楽しみです♡皆様のレシピを参考にこれからも料理を楽しみたいとと思っています。どうぞ宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ししゃも ズッキーニ レモン 玉ねぎ

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