旦那が大好き♡肉入り人参白滝のしりしり

baromaman @cook_40053022
お肉の入った人参しりしり❣
豪華ver.どうですか?
常備菜にも、お弁当にもお薦めです
このレシピの生い立ち
少量でも肉が入ると旦那が喜ぶので!
ついでに白滝も入れて嵩まししました~(^^)v
旦那が大好き♡肉入り人参白滝のしりしり
お肉の入った人参しりしり❣
豪華ver.どうですか?
常備菜にも、お弁当にもお薦めです
このレシピの生い立ち
少量でも肉が入ると旦那が喜ぶので!
ついでに白滝も入れて嵩まししました~(^^)v
作り方
- 1
人参をスライサーで下ろす(細切り)
白滝は食べ易い長さに切り、湯がいておく
卵を割りほぐす
調味料を合わせておく - 2
熱したフライパンに白滝を入れ乾煎りしていく(油は不要)味が浸み易くなります
- 3
白滝の水分が飛んでキュンキュンみたいな?音がして来たら肉を加える
- 4
肉の色が変わるまでしっかり炒めたら、人参を加える
- 5
人参がしんなりして来たら、合わせておいた調味料を加える
- 6
全体に調味料が回ったら、卵液を加えパラパラになるまで火を通す
- 7
出来上がりです
- 8
ご飯のお供に
常備菜に
お弁当の1品にも
どうですか? - 9
2020/6/16
話題入りしました
皆様に感謝いたします_(._.)_
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパン使用のため、油を使ってません
(4)ひき肉から油がでるので、人参を炒める時も油を使いません
*ご使用のフライパンに合わせて適宜、油をお使い下さい
*お好みで麺つゆを加えるとしっかり味になります
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