Pecak ikan kembung yahuuuddd

Denger cerita temen yang habis makan peak gurame, jujur saya belum pernah ngerasain gimana rasanya pecak....search di inet dan cobalah dibuat...ternyata gampang, dan enaaakk...:D. Berhubung di mbok sayur nggak ada gurame...jadilah kembung yang saya pilih :D
Pecak ikan kembung yahuuuddd
Denger cerita temen yang habis makan peak gurame, jujur saya belum pernah ngerasain gimana rasanya pecak....search di inet dan cobalah dibuat...ternyata gampang, dan enaaakk...:D. Berhubung di mbok sayur nggak ada gurame...jadilah kembung yang saya pilih :D
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam agar tidak amis. tiriskan dan goreng ikan sampai garing.
- 2
Tumbuk kasar bawang merah, Bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat.
Sebagian cabe rawit dan cabe merah saya potong kotak-kotak
- 3
Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar, tambahkan gula dan garam. masukkan cabe rawit dan cabe mwrah yang sudah dipotong-potong, masukkan daun bawang yang sudah diiris serong.
Berikan air sedikit saja, - 4
Jika sudah terasa gurih, masukkan ikan kembung, aduk rata dengan bumbu nya dan angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar