ホットケーキミックス以外の材料を混ぜ、後からHMを少しずつ加えて混ぜる。

オーブンを180度で温めておく。
その間にパウンド型にバターorマーガリンor油を塗る。

型に１を流し込み、上から何回か落として空気抜きをする。

180度で２５～３０分焼く。
串を刺して生地がくっつかなければ出来上がり。