ぐるぐるハムのルッコラサラダ
ねこりん222 @cook_40045021
1年中お値段も変わらないルッコラは、ほうれん草の４倍のビタミンＣ等々、優秀お野菜！ぐるぐる巻いて召し上がって下さい♪
このレシピの生い立ち
お野菜の高い冬に栄養価の高いルッコラで簡単に1品作りたかったので。
ぐるぐるハムのルッコラサラダ
1年中お値段も変わらないルッコラは、ほうれん草の４倍のビタミンＣ等々、優秀お野菜！ぐるぐる巻いて召し上がって下さい♪
このレシピの生い立ち
お野菜の高い冬に栄養価の高いルッコラで簡単に1品作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ルッコラ根っこの部分をチョンと切って洗います。
茜さんのレシピ
(ID：533202）で洗うと綺麗になります。 -
- 2
半分（二等分）に切ります。
-
- 3
茎と葉のバランスを考えて8つに分け、ハムを巻きます。
-
- 4
巻き終わりを下にしてお皿において置きます。
-
- 5
ドレッシング添えて出来上がり。
↓お薦め
おしすさんの手作り♪ゴマクリーミ～ドレッシング♪
(ID :17728165） -
- 6
食べる直前にドレッシングをかけます。
-
コツ・ポイント
ルッコラ自体がゴマの風味がするのでゴマドレッシングを使用しました。他にもチーズ系のドレッシングも合います。
つくれぽ
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