
シーフードピザ♡
生地やソースがあればすぐできる。
このレシピの生い立ち
居酒屋で作っていたメニュー。
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ピザ生地を伸ばしてスキレットに合わせた大きさにしてフォークで穴を開けておく。トマトソースをぬる。
エビは殻をとり半分に切る。シーフードミックスはぬるま湯で解凍する。玉ねぎをスライスして水にさらしておく。
ピザ生地の上にシーフードミックスと玉ねぎをちらす。エビをバランスよく並べる。
ミックスチーズ、粉チーズ、オリーブオイルをかけてコンロで弱火で焼いていく
裏側に焼き色が付いたら魚焼きグリルに入れて弱火で上部に焼き色が付くまで焼いて完成
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