指で押した跡が残るくらいやわらかくしておく。

白っぽくなるまで混ぜなったら砂糖を2回に分けて加えそのつど混ぜる。

卵黄を加えてよく混ぜる。

振るった薄力粉を加えてさっくり混ぜる。

このようになったらぉｋ。

ラップに包んで冷凍庫に30分~1時間冷やす。

5㎜くらいに切って形をきれいな丸にして170度で15分~20分焼きます。

※自分がしたい大きさより少し小さめの方がいいと思います。