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♠アボカドさらだ♠
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♠アボカドさらだ♠-レシピのメイン写真

♠アボカドさらだ♠

シロノワール
シロノワール @cook_40034885

とっても簡単で、くせになる味だよ~♪
意外とご飯ともあうんだなぁ~♡
2009.7.2話題入りしましたぁ~!
このレシピの生い立ち
アボカドが無性に食べたくなっちゃったので…♪

とっても簡単で、くせになる味だよ~♪
意外とご飯ともあうんだなぁ~♡
2009.7.2話題入りしましたぁ~!
このレシピの生い立ち
アボカドが無性に食べたくなっちゃったので…♪

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♠アボカドさらだ♠

シロノワール
シロノワール @cook_40034885

とっても簡単で、くせになる味だよ~♪
意外とご飯ともあうんだなぁ~♡
2009.7.2話題入りしましたぁ~!
このレシピの生い立ち
アボカドが無性に食べたくなっちゃったので…♪

とっても簡単で、くせになる味だよ~♪
意外とご飯ともあうんだなぁ~♡
2009.7.2話題入りしましたぁ~!
このレシピの生い立ち
アボカドが無性に食べたくなっちゃったので…♪

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材料

2~3人分
  • アボカド 1個
  • ゆで卵 1個
  • ハム 2~3枚
  • 玉ねぎ 少し
  • ●マヨネーズ 大1と1/2
  • ●しょうゆ 小1
  • ●わさび 小1
  • レモン汁 小1弱
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作って、1cm角くらいにカットしておきます。ハムも同じくらいにます。

  2. 2

    ●を混ぜあわせます。(しょうゆとわさびを混ぜ合わせてから、マヨを加えたほうが混ぜ合わせやすいかも)

  3. 3

    アボカドは皮をむいて、2cm角くらいにカットしボウルに入れレモン汁をかけ色止めしておきます。(※軽く混ぜる)

  4. 4

    玉ねぎはうす切りにし、塩を振りかけて揉みます。10分くらいおいたら流水で洗い、ギューッと絞ります。

  5. 5

    あとは混ぜるだけ~。優しくね♪(お菓子作る感じで下からすくい上げる感じで)

    • ♠アボカドさらだ♠作り方5写真

コツ・ポイント

※③の手順のとき、ボウルを振って混ぜる感じのほうがアボカドが崩れないです。

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シロノワール
シロノワール @cook_40034885
2009/04/20 07:02に公開
だんな様の『これ、おいすぃ~❤』が聞きたくてみなさんのレシピを参考に腕を磨いています!日記のコメントのお返事は直接キッチンに伺います♡    ◇おっちょこちょいの会№28◇なまら北海道好きっ№8◇*うま♪追っかけ隊*№22◇ちょこっとエコな会No.7           最近つくれぽのお礼に行けなくなってます。ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 アボカド ハム 玉ねぎ わさび

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