キャラ弁☆たけのこちゃん弁当♪
good_fortune @cook_40033683
旬のたけのこで、たけのこちゃん弁当を作りました～☆ニョキニョキ♪
このレシピの生い立ち
こども達とたけのこ狩りをして採って来たたけのこで、お弁当を作りました☆たけのこちゃん達は、こんな風にニョキニョキ生えていたよ～♪
キャラ弁☆たけのこちゃん弁当♪
旬のたけのこで、たけのこちゃん弁当を作りました～☆ニョキニョキ♪
このレシピの生い立ち
こども達とたけのこ狩りをして採って来たたけのこで、お弁当を作りました☆たけのこちゃん達は、こんな風にニョキニョキ生えていたよ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄切りにした筍の煮物を三角に５つ切る。小さい三角も同様に作る。
-
- 2
１で余った筍を細かく刻む。ごはんにきざんた筍、白ゴマ、醤油少々を加え混ぜ、お弁当箱に入れる。細長い海苔を下の方に貼る。
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- 3
海苔で、目と口を作る。パンチがなければ、ハサミで切ってね！
-
- 4
◆竹 キュウリの皮をむき、縦に細長く切る。◆葉 斜め切りにしたキュウリを細長く切り、さらに適当に細かく切る。
-
- 5
２のごはんに、１の三角の筍を先端の方から置いて左右交互に重ねていく。４のキュウリを置いて、竹林に見立てる。
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- 6
３の目と口をつける。ほっぺは、梅干の果肉を少しとって、丸く置く。
-
コツ・ポイント
筍は、厚いと重ねた時に浮いてしまい、薄いと透けてしまうので、1～2ｍｍ位の厚みがGOOD！
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