Cumi Asam Saos Tiram
Menghabiskan stok cumi.
Cara Membuat
- 1
Geprek bawang putih Iris2 bombay set lingkaran Tumis bombay dulu, baru bawang putih. Setelah harum dan kecoklatan, masukkan air kur lebih 1 gelas
- 2
Jika air sudah mendidih, masukkan tomat (lebih bagus jika dikupas dulu) didihkan sampai tomat hancur
- 3
Sambil menunggu tomat hancur, potong2 cincin cumi2nya, sisihkan.
- 4
Jika air sudah menyusut dan kuah agak mengental, masukkan cumi, tambahkan saos tiram, gula pasir, garam dan merica, masak cukup sampai cumi matang. Kalo kelamaan ntar alot cuminya.
- 5
Saat mau matang masukkan daun bawang yg diiris serong, aduk2 sebentar, angkat, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1853292




Komentar