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サーモンと平目の新玉カルパッチョ
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サーモンと平目の新玉カルパッチョ-レシピのメイン写真

サーモンと平目の新玉カルパッチョ

。はるる。
。はるる。 @cook_40069953

めっちゃ旨いです!!
是非、新玉で♪

このレシピの生い立ち
お刺身が安く、新玉も、たまたまいただいたので
( *・ω・)ノ

めっちゃ旨いです!!
是非、新玉で♪

このレシピの生い立ち
お刺身が安く、新玉も、たまたまいただいたので
( *・ω・)ノ

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サーモンと平目の新玉カルパッチョ

。はるる。
。はるる。 @cook_40069953

めっちゃ旨いです!!
是非、新玉で♪

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お刺身が安く、新玉も、たまたまいただいたので
( *・ω・)ノ

めっちゃ旨いです!!
是非、新玉で♪

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お刺身が安く、新玉も、たまたまいただいたので
( *・ω・)ノ

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材料

2〜3人分
  • 刺身 好きなだけ
  • 新玉 1個
  • ●ソース●
  • めんつゆ 大さじ3
  • ゴマ油 大さじ1
  • 付属のわさび 2つ
  • すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • 青ネギ 8cmくらい
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作り方

  1. 1

    新玉をスライサーで薄くスライスし、水にさらしておく。水をきって、皿に平たく盛り付ける。

  2. 2

    その上に刺身をバランス良く並べる。

  3. 3

    材料を全て混ぜてソースを作り、まんべんなくかけて完成。(ネギはみじん切りで!)

コツ・ポイント

刺身のパックについてるわさびがオススメ♪普通のわさびでも大丈夫です!刺身も、好きな物で。

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。はるる。
。はるる。 @cook_40069953
2012/03/13 07:05に公開
がんばるぞー
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 新たまねぎ 刺身 青ネギ わさび

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