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卵白消費ふわふわ真っ白カップケーキ♪
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卵白消費ふわふわ真っ白カップケーキ♪-レシピのメイン写真

卵白消費ふわふわ真っ白カップケーキ♪

楽楽暮らそ。
楽楽暮らそ。 @cook_40040254

卵白を有効活用わざと卵白を残したくなるくらいおいしいです。 もっちりふわふわマシュマロのようなケーキ♪1個86カロリー♪

このレシピの生い立ち
かやさんのレシピ（ID :17506713 ）卵白エンゼルケーキ を参考にさせてもらいました。
卵白消費ために♪ダイエットのために♪ カロリー表示中 卵L4個で計算してます。全部で777kcal（1つ86kcal)

卵白を有効活用わざと卵白を残したくなるくらいおいしいです。 もっちりふわふわマシュマロのようなケーキ♪1個86カロリー♪

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かやさんのレシピ（ID :17506713 ）卵白エンゼルケーキ を参考にさせてもらいました。
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卵白消費ふわふわ真っ白カップケーキ♪

楽楽暮らそ。
楽楽暮らそ。 @cook_40040254

卵白を有効活用わざと卵白を残したくなるくらいおいしいです。 もっちりふわふわマシュマロのようなケーキ♪1個86カロリー♪

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材料

直径7.5cmカップ9個分
  • 卵白 3～4個（68ｋcal)
  • てんさい糖(砂糖） 60ｇ(230ｋcal)
  • 薄力粉 60ｇ(221ｋcal))
  • 米油(サラダ油） 大さじ2(239ｋcal)
  • バニラオイル（orエッセンス） 適量
  • 粉砂糖 飾りに適量(小さじ１として19kcal)
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作り方

  1. 1

    卵白に砂糖を２～3回に分けて加えながらボウルをひっくり返しても落ちないくらい泡立てる。
    オーブンを170度に温める

  2. 2

    振るっておいた薄力粉を加え混ぜ
    米油(サラダ油可)とバニラオイル（orエッセンス）を入れる

  3. 3

    カップに敷き紙をひき
    八分目くらいに入れて
    170度で15分焼く。

  4. 4

    冷めてから食べる前に粉砂糖を振ってくださいね♪

コツ・ポイント

カップは１00均のステンレスのカップ（飛行機やパンダの）でいいですよ♪
卵白はあまったら冷凍しておいて3～4個貯まったら
自然解凍して作ってます♪

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楽楽暮らそ。
楽楽暮らそ。 @cook_40040254
2009/04/15 09:51に公開
youtubeチャンネル(公開予定)のレシピ公開します。
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵白 米

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