お砂糖を使わない、甘くない大人のピクルス。ワインのお供に、サンドウィッチに、お料理にと色々と使える便利なピクルスです。
このレシピの生い立ち
母がカナダに住んでいた頃に、日系２世の中野さんに教えていただいたレシピです。以来、子供の頃から、我が家の定番になっていたピクルスです。