バターや卵、牛乳は常温に戻します。オーブンを180℃に予熱。

卵を割り入れ、混ぜます。よーくよーく混ぜ混ぜしてください。

牛乳を入れます。
よく混ぜます。

混ぜたら少し放置して馴染ませます。その間に型を作ると楽かも。型は牛乳パックの一面を切り、口をホチキスで止めます。

型に生地を入れ、何回か落とし、空気を抜いたら焼きます。10分焼いたところで、真ん中に切れ込みを入れます。

オーブンにもどして、中に火が通るまで焼きます。竹串に何か付いてきますが、もしかしたらバナナかもしれません。