おから、牛乳、コンソメ、塩を鍋にいれ、ふつふつ沸騰させたら火を止めて、コンソメと塩を溶かす。

フランスパンに豚ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、ピーマン、人参を入れ、炒める。

玉ねぎが透明になり、肉、野菜に火が通ったら米粉を入れて混ぜる。

１をフライパンに入れ、とろみが付くまで混ぜる。

お皿に移し、ピザ用チーズをかける。

電子レンジでチーズが溶けるまで温める。

フライパンにパン粉を入れ、焦げないように炒める。

溶けたチーズの上にパン粉をかける。