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おかひじきときのこのスープ
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おかひじきときのこのスープ-レシピのメイン写真

おかひじきときのこのスープ

かよpon
かよpon @cook_40060860

おかひじきをスープにいれると、シャクシャクとなんとも言えない歯ごたえがアクセントに♪いつもと一味ちがうスープになります☆
このレシピの生い立ち
水草のようなおかひじきで、スープを作ってみました

おかひじきをスープにいれると、シャクシャクとなんとも言えない歯ごたえがアクセントに♪いつもと一味ちがうスープになります☆
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水草のようなおかひじきで、スープを作ってみました

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おかひじきときのこのスープ

かよpon
かよpon @cook_40060860

おかひじきをスープにいれると、シャクシャクとなんとも言えない歯ごたえがアクセントに♪いつもと一味ちがうスープになります☆
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水草のようなおかひじきで、スープを作ってみました

おかひじきをスープにいれると、シャクシャクとなんとも言えない歯ごたえがアクセントに♪いつもと一味ちがうスープになります☆
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水草のようなおかひじきで、スープを作ってみました

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材料

2人分
  • 水 400cc
  • おかひじき 適量
  • きのこ(しめじ、えのきなど) 適量
  • ウェイパー(or鶏ガラスープ) 6g~8gくらい
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    おかひじきは半分に切る。他のキノコも、大きさをそろえて切る。

  2. 2

    材料を全部入れて煮る。お味を調えておわり!

コツ・ポイント

お醤油は、もしあれば、勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』を使うとコクがでます!!!
ウェイパーやお醤油の量は、加減してください☆☆☆

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かよpon
かよpon @cook_40060860
2010/11/04 21:47に公開
4歳の息子と2歳の娘がいます♪お野菜がたくさん食べられるお料理を心がけています☆よろしくおねがいします(^−^)!!
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このレシピのキーワード

スープ えのき キノコ シメジ おかひじき

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